Werner Gruber liest

Kulinarische Physik & andere Werke


Mi, 1. Februar 2012 // 19:00 Uhr

Kleiner Lesesaal der UB Wien

Physik für alle: Der Oberösterreicher Werner Gruber, Physiker aus Leidenschaft und seit 1999 am Institut für Experimentalphysik der Universität Wien beschäftigt, macht das Unverständliche verständlich. Das Mitglied der erfolgreichen „Science Busters“ ist Experte auf dem Gebiet der humorvollen Vermittlung von Physik im Alltag und Fachmann der „kulinarischen Physik“: „Jedes Mal kochen ein Experiment, jedes Mal essen eine Messung.“ Bei der Alumni-Bibliothekslesung wird Werner Gruber aus einem Querschnitt seiner Werke lesen.

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